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Pizza con lievito madre

Pizza con lievito madre - L'impasto che la mia nonna preparava in campagna quando doveva fare la pizza, una lenta lievitazione, sani condimenti e un forno caldissimo e voilà! Ecco una buonissima pizza! - Ingredienti per l'impasto: farina (timilia), Lievito madre (disidratato), Zucchero, Acqua...

Crema fredda di zucchine

Crema fredda di zucchine - - Zucchina, di latte ad alta digeribilità., olio e sale, Lavare e bollire le zucchine. Lasciarle raffreddare e condirle con olio e un pizzico di sale.; Aggiungere un goccio di latte e passarle al mixer.; Gustare la...

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