Crudité all’uovo acido
-
Dose per
1 Persona -
Preparazione
10 Minuti -
Cottura
8 Minuti -
Liv. Nichel
Ingredienti
- 1 Uovo
- 1 Vasetto Yogurt delattosato bianco
- 1 Carota
- 1 Zucchina piccola
Preparazione
- Cucinare per otto minuti l'uovo, fino a che diventi sodo e lasciarlo raffreddare per 10 minuti.
- Nel frattempo affettare le zucchine e le carote con un pelapatate, molto sottili.
- Disporre gli ortaggi in una ciotolina e tagliare l'uovo a spicchi.
- Condire l'uovo con qualche cucchiaio di yogurt.
Commenta