Crudité all’uovo acido
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Crudité all’uovo acido
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| Porzioni | Tempo di preparazione |
| 1Persona | 10Minuti |
| Tempo di cottura | Tempo Passivo |
| 8Minuti | 10Minuti |
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Ingredienti
- 1 Uovo
- 1Vasetto Yogurt delattosato bianco
- 1 Carota
- 1 Zucchina piccola
Istruzioni
- Cucinare per otto minuti l’uovo, fino a che diventi sodo e lasciarlo raffreddare per 10 minuti.
- Nel frattempo affettare le zucchine e le carote con un pelapatate, molto sottili.
- Disporre gli ortaggi in una ciotolina e tagliare l’uovo a spicchi.
- Condire l’uovo con qualche cucchiaio di yogurt.