Peperoni tondi ripieni di cous cous

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    Una ricetta diAlice-21 Agosto 2015
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    Tempo di preparazione
    Tempo di cottura
    Porzioni

    Ingredienti

    Istruzioni
    1. Cuocere il cous cous e lasciarlo raffreddare.
    2. Dopo aver privato i peperoni dei semi, cuocerli in padella per 5 minuti circa.
    3. Condire il cous cous con mozzarella a cubetti, zucchina tagliata sottilmente, Parmigiano e prosciutto crudo e un filo d'olio evo. Aggiustare di sale.
    4. Cuocere in forno per 15 minuti.
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    3. Condire il cous cous con mozzarella a cubetti, zucchina tagliata sottilmente, Parmigiano e prosciutto crudo e un filo d'olio evo. Aggiustare di sale.
    4. Cuocere in forno per 15 minuti.

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