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Una ricetta di-23 Giugno 2014
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Tempo di preparazione |
10Minuti |
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Tempo di cottura |
10Minuti |
| Porzioni | 4Persone |
Ingredienti
- 120 Gr Tapioca in chicchi
- 500 Ml Acqua
- 175 Gr Zucchero
- 250 Ml Latte vaccino ad alta digeribilità
- 1 Pizzico Sale
Istruzioni
- Far stare a bagno la tapioca per un' ora e scolarla.
- Far riscaldare in una pentola il latte con lo zucchero e l'acqua.
- Aggiungere un pizzico di sale e la tapioca.
- Quando i chicchi saranno diventati trasparenti, interrompere la cottura e versare il composto in piccoli stampini.
- Far riposare in frigorifero per 2 ore.
- Servire accompagnato da frutta fresca.
Ingredienti
Istruzioni
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