Noodles alle verdure

Un piatto ottimo e veloce!

  • Dose per

    1 persona
  • Preparazione

    10 minuti
  • Cottura

    15-20 minuti
  • Liv. Nichel

Ingredienti

Preparazione

  1. Tagliare a dadini la verdura.
  2. Cuocere in padella con olio e sale.
  3. Sciacquare bene i noodle di riso con acqua fredda e cuocerli in acqua salata, portata a bollore, per 4 minuti.
  4. Scolare i noodles e condirli con le verdure.

Note

Sciacquando con acqua fredda i noodles, prima della cottura, si evita che si attacchino l'uno con l'altro.

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