Coda di rospo con radicchio al vapore

  • Dose per

    4 Persone
  • Preparazione

    15 Minuti
  • Cottura

    20 Minuti
  • Liv. Nichel

Ingredienti

Preparazione

  1. Mettere a bagno per un'ora due cespi di radicchio, con l'olio d'oliva e il succo di limone.
  2. Sgocciolarli e tagliarli a metà, avvolgendo il filetto di coda di rospo.
  3. Cuocere in forno per 20 minuti a 200°.

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Classe 1984, amante del cibo e della buona cucina. Da dieci anni a questa parte, sono diventata un’a...