Microbirrifici rurali e progetti agricoli, la rinascita delle farmhouse ale italiane. Un racconto tra aziende agricole, birra e coltivatori indipendenti.

Le farmhouse ale italiane stanno vivendo una rinascita grazie a microbirrifici rurali e progetti agricoli. Scopri…

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Birra artigianale a filiera corta, agricoltori e birrai che collaborano. Un viaggio nei progetti più avanzati di filiera integrata.

La birra artigianale a filiera corta rappresenta un modello innovativo di produzione, in cui agricoltori e…

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