Tag: uova
Spaghetti di riso saltati con uova e crumble di pane tostato
Gli spaghetti di riso sono una piacevole variante di quelli di grano duro. Mi piacciono particolarmente perchè mi permettono di creare pietanze che sanno di oriente e pur non potendo usare ingredienti tipici come la salsa di soia o le spezie hanno...
Crêpes dolci con farina di riso agli agrumi
Crêpes dolci con farina di riso agli agrumi - <p> Di solito le ricette che si leggono sono sempre per 4 porzioni, per la comoda ragione di calcolare le quantità di ingredienti per una media di persone. A me succede spesso di preparare il...
Crostata di zucca
Crostata di zucca - Prova questa originale crostata, il suo sapore particolare ti conquisterà ! - Per la pasta frolla: farina 00, Burro delattosato (freddo), Uovo, Zucchero, Per la crema pasticcera di zucca: Zucca, Latte vaccino ad alta digeribilità , panna fresca senza lattosio, Zucchero, Uovo,...
Ravioli alla zucca con doppia dadolata
Ravioli alla zucca con doppia dadolata - - Per il ripieno dei ravioli: Zucca, Sale, Per l'impasto dei ravioli: farina (00), Uovo, Per il condimento: Zucchina, fesa di tacchino, Sale, Olio extravergine di oliva (extra vergine), Per il ripieno: Mettere la zucca...
CREPES ROSSE ALLA CREMA DI ZUCCHINE
CREPES ROSSE ALLA CREMA DI ZUCCHINE - - Farina 00, zucchine, Bicarbonato di Sodio, Aceto di mele, curcuma, Parmigiano Reggiano 36 mesi, Olio extravergine di oliva, Acqua, Sale, Setacciare 200 gr di farina 00 e unirvi un cucchiaino di bicarbonato e uno...
Biscotti leggerissimi
Biscotti leggerissimi - - Farina 00, fecola di patate, Zucchero, Uovo (a temperatura ambiente), Montare benissimo le uova con lo zucchero ( da questo dipende la buona riuscita dei biscotti). ; Unire a mano la farina e la fecola setacciate due volte, mescolando...