Tag: peperoni
Spaghetti di riso saltati con uova e crumble di pane tostato
Gli spaghetti di riso sono una piacevole variante di quelli di grano duro. Mi piacciono particolarmente perchè mi permettono di creare pietanze che sanno di oriente e pur non potendo usare ingredienti tipici come la salsa di soia o le spezie hanno...
Risotto ai peperoni in cestino croccante
Risotto ai peperoni in cestino croccante - Un risotto semplice buono e bello a vedersi! - Cestino di Parmigiano: Parmigiano Reggiano 36 mesi (36 mesi), Risotto ai Peperoni: peperone verde (piccolo, biologico), peperone giallo (piccolo, biologico), Riso parboiled, Sale, Acqua, Olio extravergine di oliva,...
Peperoni Ripieni
Peperoni Ripieni - Peperoni ripieni, facili e veloci.
Un' idea carina e appetitosa per chi è allergico al nichel ma non vuole rinunciare al gusto di un buon pasto - peperoni rossi (biologici), radicchio rosso (tondo, biologico), emmenthal, Sale, Besciamella di riso: Farina di riso...
Caponatina siciliana con scamorza arrostita
Caponatina siciliana con scamorza arrostita - Caponatina siciliana con scamorza arrostita - melanzane (a cubetti), Zucchina (a cubetti), peperoni (a cubetti), scamorza, olio d'oliva (extra vergine), Tagliare tutte le verdure a cubetti di 1 cm e friggerle in olio extra vergine di oliva. ;...
Peperoni tondi ripieni di cous cous
Peperoni tondi ripieni di cous cous - - Peperoni tondi piccoli, cous cous, Zucchina, mozzarella delattosata, Prosciutto crudo, Parmigiano Reggiano 36 mesi (36 mesi), Olio extravergine di oliva, Sale, Cuocere il cous cous e lasciarlo raffreddare.; Dopo aver privato i peperoni dei semi,...
Pizza di farina di riso senza lattosio
Pizza di farina di riso senza lattosio - - Farina di riso, Lievito madre, Olio extravergine di oliva, Acqua, patata piccola, Peperone, Disporre 100 gr di farina di riso a fontana e sciogliere il lievito madre in poca acqua tiepida.; Aggiungere l' olio...
L’orto biologico in tavola
Portare un personale orto biologico in tavola dona bellissime sensazioni. In questo periodo, come ogni anno, preparo la terra per la semina. Mi armo di zappa, rastrello, decespugliatore e ..Anche motozappa!
Non uso concimi chimici o pesticidi, ma mi limito a estirpare le erbe infestanti,...
Panini con lievito madre imbottiti
Panini con lievito madre imbottiti - - panini (con lievito madre), di rucola, fesa di tacchino, Scamorza delattosata, Peperone (giallo), Peperone (rosso), Lavare e tagliare verticalmente i peperoni.; Cuocerli in forno al grill per una ventina di minuti e una volta raffreddati condirli...