Tag: Melanzana
Noodles alle verdure
Noodles alle verdure - Un piatto ottimo e veloce! - Zucchina, melanzane, Zucca, noodles di riso, Sale, olio d'oliva (extra vergine), Tagliare a dadini la verdura.; Cuocere in padella con olio e sale.; Sciacquare bene i noodle di riso con acqua fredda e cuocerli...
Pizza con lievito madre
Pizza con lievito madre - L'impasto che la mia nonna preparava in campagna quando doveva fare la pizza, una lenta lievitazione, sani condimenti e un forno caldissimo e voilà ! Ecco una buonissima pizza! - Ingredienti per l'impasto: farina (timilia), Lievito madre (disidratato), Zucchero, Acqua...
Pasta gustosa con melanzane e tritato
Pasta gustosa con melanzane e tritato. - - Melanzana, Tritato di bovino, Parmigiano Reggiano 36 mesi (36 mesi), Sale, Olio extravergine di oliva (extra vergine), Lavate bene la melanzane e se volete privatela della buccia, io ho fatto così perché la tollero meglio....
Caponatina siciliana con scamorza arrostita
Caponatina siciliana con scamorza arrostita - Caponatina siciliana con scamorza arrostita - melanzane (a cubetti), Zucchina (a cubetti), peperoni (a cubetti), scamorza, olio d'oliva (extra vergine), Tagliare tutte le verdure a cubetti di 1 cm e friggerle in olio extra vergine di oliva. ;...
Melanzana ripiena al forno
Melanzana ripiena - - Melanzana, Sale, Olio extravergine di oliva, Carne macinata di bovino, Parmigiano Reggiano 36 mesi (grattugiato), Zucca, Pan grattato di Riso, Svuotare la melanzana e cuocere la polpa con la zucca, il sale e l'olio evo in padella e a...