Un risotto in semplicità
Per chi ama i risotti.. facile, veloce e molto buono!
Un risotto in semplicità
Per chi ama i risotti.. facile, veloce e molto buono!
Piatto
Primi
Porzioni
Tempo di preparazione
1
persona
20
minuti
Tempo di cottura
15
minuti
Porzioni
Tempo di preparazione
1
persona
20
minuti
Tempo di cottura
15
minuti
Ingredienti
1
Zucchina
piccola
1
fetta di zucca piccola
50
g
fesa di tacchino
80
g
riso basmati
q.b.
olio d’oliva
extra vergine
q.b.
Sale
Istruzioni
Grattugiare la zucca e la zucchina.
Mettere a tostare il riso con un po’ d’olio.
Unire le verdure al riso e cuocere per circa 15 minuti e aggiungere il sale.
Spezzettare (anche con le mani) la fesa di tacchino.
Verso fine cottura unire la fesa di tacchino al riso.
Una volta cotto, impiattare.