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Polpette di vitello
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Porzioni | Tempo di preparazione |
1persona | 15minuti |
Tempo di cottura |
10minuti |
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Volendo insaporire le polpette si può usare un pizzico di curry ( non adatto in fase di disintossicazione).
Per una frittura più leggera si può sostituire l’olio evo con dell’olio di riso.
ATTENZIONE! Chi soffre di problemi gastrointestinali e vuole evitare la frittura, può cuocere le polpette in forno a 150° per 20 minuti. Per una crosta croccante passarle al grill qualche minuto.