Peperoni tondi ripieni di cous cous
Peperoni tondi ripieni di cous cous
Ingredienti
Istruzioni
  1. Cuocere il cous cous e lasciarlo raffreddare.
  2. Dopo aver privato i peperoni dei semi, cuocerli in padella per 5 minuti circa.
  3. Condire il cous cous con mozzarella a cubetti, zucchina tagliata sottilmente, Parmigiano e prosciutto crudo e un filo d’olio evo. Aggiustare di sale.
  4. Cuocere in forno per 15 minuti.