Involtini fantasia
Un’ idea gustosa e molto semplice!
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Involtini fantasia
Un’ idea gustosa e molto semplice!
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| Porzioni | Tempo di preparazione |
| 2 persone | 10 minuti |
| Tempo di cottura |
| 40minuti circa |
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Ingredienti
- 4 peperoni
- 100g Bresaola
- 100g rucola
- q.b. Sale
- q.b. olio d’olivaextravergine
Istruzioni
- Mettere i peperoni in forno per circa 40 minuti a 200°.
- Quando si sono arrostiti sfornare.
- Privare i peperoni della pelle e dei semi.
- Tagliare i peperoni a striscioline o dadini.
- Mettere i peperoni e la rucola sulla bresaola e avvolgere
- Impiattare.