Cuoricini di riso glassati
Cuoricini di riso glassati
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 15minuti
Tempo di cottura Tempo Passivo
10minuti 5minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 15minuti
Tempo di cottura Tempo Passivo
10minuti 5minuti
Istruzioni
  1. In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta di media consistenza.
  2. Stendere con il matterello una sfoglia alta più o meno mezzo centimetro e con delle formine, ricavare tanti cuoricini.
  3. Infornare per 10 minuti a 180° e lasciar raffreddare.
  4. Montare l’albume con lo zucchero fino a che non si ottenga una glassa lucida. Decorare a piacere i cuoricini.
Recipe Notes

Se tollerato, aggiungere del colorante rosso alla glassa.