Coda di rospo con radicchio al vapore
Coda di rospo con radicchio al vapore
Piatto
Secondi
Porzioni
Tempo di preparazione
4
Persone
15
Minuti
Tempo di cottura
Tempo Passivo
20
Minuti
1
Ora
Porzioni
Tempo di preparazione
4
Persone
15
Minuti
Tempo di cottura
Tempo Passivo
20
Minuti
1
Ora
Ingredienti
2
Cespi
Radicchio
Mezzo
Bicchiere
Olio extravergine di oliva
Mezzo
Bicchiere
Succo di limone
4
Filetti
Coda di rospo
Istruzioni
Mettere a bagno per un’ora due cespi di radicchio, con l’olio d’oliva e il succo di limone.
Sgocciolarli e tagliarli a metà, avvolgendo il filetto di coda di rospo.
Cuocere in forno per 20 minuti a 200°.