Un risotto in semplicità

Per chi ama i risotti.. facile, veloce e molto buono!

  • Dose per

    1 persona
  • Preparazione

    20 minuti
  • Cottura

    15 minuti
  • Liv. Nichel

Ingredienti

Preparazione

  1. Grattugiare la zucca e la zucchina.
  2. Mettere a tostare il riso con un po' d'olio.
  3. Unire le verdure al riso e cuocere per circa 15 minuti e aggiungere il sale.
  4. Spezzettare (anche con le mani) la fesa di tacchino.
  5. Verso fine cottura unire la fesa di tacchino al riso.
  6. Una volta cotto, impiattare.

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