Crema senza uova e senza lattosio

  • Dose per

    1 persona
  • Preparazione

    10 minuti
  • Cottura

  • Liv. Nichel

Ingredienti

Preparazione

  1. Preparare la crema riscaldando in un pentolino il latte e aggiungendo pian piano la farina di riso e lo zucchero. Spegnere il gas quando si è raggiunta la consistenza desiderata.
  2. Affettare la mela privandola della buccia e farla caramellare in padella con poco zucchero.
  3. Disporre a strati la crema e i biscotti sbriciolati in un bicchiere. Guarnire con la mela.
  4. Mettere in frigo per una trentina di minuti.

Note

Per la ricetta dei biscotti clicca qui! http://mangiosenza.it/ricette/biscotti-senza-nichel-liberi-e-buoni/

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Classe 1984, amante del cibo e della buona cucina. Da dieci anni a questa parte, sono diventata un’a...